Ekmekleri ince ince dilimleyelim. Bir kapta yumurta,süt,kaşar ve beyaz peyniri iyice karıştıralım. İnce kıyılmış maydanozları ilave edip tepsiye dizdigimiz ekmeklerin üzerine sürelim. Her dilim ekmegin üzerine biraz tereyağı koyup fırının üst rafında ekmek dilimleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 bütün ekmek
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 kase rendelenmiş kaşar 
1 kase yfalanmış beyaz peynir
Yarım bağ maydanoz
Tereyağı