Kuskusu tencereye alıyoruz ve margarinnı da ilave edip kavuruyoruz. Rengi dönmeye başlayınca kaynar suyu ilave ediyoruz. İsterseniz hepsini kavurabilirsiniz, ben 2 renk olsun diye bir bölümü kavrulunca suyunu ilave ettim. üzerini 2 parmak kadar geçecek şekilde kaynar su ilave ediyoruz. Tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çekince üzerine kağıt havlu kapatıp 5 dk dinlendiriyoruz. Rendelediğimiz kaşar peynirini ilave edip karıştırıyoruz. servis ederken üzerine de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

1 su bardağı kuskus
1 yemek kaşığı tereyağ
kaşar peyniri rendesi
tuz
su