Malzemeler
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
3 Su Bardağı Un(Un miktarını hamurun yoğunluğuna göre ayarlıyabilirsiniz.)
Ilık Su
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Kızartmak İçin Sıvıyağ
Yapılışı
Yaş Mayamızı yarım çay bardağı kadar ılık suda eritiyoruz.Hamur kabımıza unumuzun yarısını ilave edip şeker ve tuzumuzla harmanlıyoruz.Erittiğimiz yaş mayayı ilave edip karıştıyoruz,kalan unumuzu ilave ediyoruz yoğurmaya devam ediyoruz.Hamurumuzun kıvanımı un veya su ilave ederek ayarlıyabiliriz.(Hamurumuz çok...