Malzeme: • 2 adet domates • 200 gr. taze fasulye • 3 orta boy yeşil biber • 1 adet patates • 1 adet kabak • 1 adet soğan • 4 kaşık tereyağı • 6 bardak su • 1 su bardağı bulgur • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 yemek kaşığı nane Yapılışı: Bütün sebzeler, yıkanır ayıklanır. Domates, patates ve kabaklar küçük küpler şeklinde, yeşil biberler boylamasına 2 yâda 4'e bölünür. İnce, fasulyeler ise...