Malzeme: 5 adet haşlanmış, doğranmış patates 1 baş soğan 1 Yemek kaşığı salça 1 çay bardağı tereyağı Tuz, pul biber   Yapılışı: Doğranmış soğanlar kızgın yağda kavrulur. Salça, doğranmış patates, tuz ve biber ilave edilerek 10 dakika kavrulur ve servis yapılır.