Malzemeler 4 dilim ekmek(varsa tost ekmeği) 4 adet yumurta 4 dilim sucuk 4 dilim kaşar peyniri Maydanoz Tuz Varsa muffin kalıbı yoksa alüminyum kase Yapılışı Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz. Ortası çanak gibi çukur olmalı, İçlerine sucuk dilimleri onların üzerinede kaşar dilimleri koyuyoruz. En üstüne yumurta kırıp tuz serpiyoruz ve maydanozla süslüyoruz. Evvelce ısınmış 200 dc fırında yumurtalar istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.