Malzemeler

• 1 demet pazı
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı

Mercimeği haşlayın. Soğanları ve sarımsakları soteleyin. Domates salçasını ilave ederek sotelemeye devam edin. Mercimeği, suyu ve kimyonu ilave edin. 4 dakika kaynadıktan sonra pazıları ilave edin. Pazılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra nar ekşisini ve baharatları ilave edin. Afiyet olsun.