Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Havuç, patates ve soğan küp küp doğranır. Diğer malzemelerde düdüklünün içine atılır. 1 litre suyu da ilave ettikten sonra pişmeye bırakılır. Pişme işlemi bittikten sonra el blenderi ile içinde ki parçalar ezilir. Çorbamız hazır, afiyet olsun

Malzemeler

2 tane patates
2 tane havuç
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Nane, pul biber, kimyon
1 litre su

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz