Sosyal Medya
whatsapp
Makarnalar - Pilavlar
Makarnalar- Pilavlar
Sosisli Makarna Tarifi
Popüler Yemekler
Siron Tarifi
Siron Tarifi
Evelek Dolması
Evelek Dolması
Gavut Tarifi
Gavut Tarifi
Hoşmak
Hoşmak
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Zeytinyağlılar

Kanzılı Börek

Kanzılı Börek

Malzeme:

• 2 kg un
• 200 gr. Ceviz içi
• 500 gr. Süt
• 100 gr yağ
• 1 Çorba kaşığı tuz
• 100 gr bal
• 200 gr şeker

Yapılışı:

Süt ve un birbirine iyice karıştırılarak yoğrulur. Sonra yufka açılır. Bu yufkalar sacın üzerinde pişirilir. Daha sonra bu yufkalar ıslatılarak bele serilir. Yağlanmış tavaya üç kat yufka üzerine kırılmış ceviz ve şeker karıştırıp dökülür. Bu olay tava doluncaya kadar yapılır. Bunlar çevrilerek tavada pişirilir. Sonra üzerine bal dökülerek kare şeklinde kesilerek servis yapılır.

Sevda Şahin 17.01.2015 18

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe