Makarna ortadan ikiye ayrılarak kaynayan suya bırakılır 15-20 dk pişirilir.

Bir tavada soğan ince kıyılarak sıvı yağda kavrulur. İnce doğranan mantarlar ilave edir. Yumuşayıncaya kadar kavrulur. Krema ilave edir kaynayınca kapatılır. Tuz ve karabiber ilave edir.Pişen makarnanın suyu süzülür, hazırlanan sos ilave edip karıştırılır. Afiyet olsun.

Malzemeler

Yarım paket makarna
3-4 tane mantar
1 küçük soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket krema
tuz
karabiber