Süt Herlesi

Malzeme:

• Un
• Süt
• Tuz
• Şeker

Yapılışı:

Yeteri kadar süt tencereye konulur. Bir tabak un sütün içine karıştırılarak dökülür. Biraz tuz ve şeker atılıp pişinceye kadar karıştırılır. Piştikten sonra ateşten alınarak biraz soğutulup servis yapılır.