Malzemeler: 1 demet pazı 350 gr yoğurt Sarımsak Çörek otu Zeytinyağı Tuz   Yapılışı: Pazı yapraklarını ayırın, saplarını uzunlamasına ikiye bölün, parçalara kesin. Tuzlu suda 4-5 dakika haşlayın, suyunu iyice süzün. Dilediğiniz miktarda sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın, tuzlayın ve pazıları ekleyin. Üstünde biraz zeytinyağı ve çörek otu gezdirip servis edin.