Malzemeler
1 küçük bardak ılık süt
1 paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/4 bardak sıvıyağ
1 yumurta (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı yoğurt
biraz tuz
aldığı kadar un
180 gr tereyağı (erimiş)
yumuşak beyaz peynir
maydanoz
Yapılışı
Ilık sütün içine şeker ve mayayı koyun, maya iyice sütün içinde kabarsın. Maya kabardığında tüm malzemeleri ve aldığı kadar unu katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Hamuru 30 dk kadar üzeri nemli bir...