Geniş bir kasede ılık süt, maya ve 1 çay kaşığı toz şekeri karıştırıp 5 dakika mayanın köpüklenmesini bekleyin. Derince bir yoğurma kabına 2 su bardağı unu ve tuzu koyup üzerine kalan toz şekeri, tereyağını ve yumurtayı...

Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 2,5 tatlı kaşığı kuru maya 2 yumurta 75 gr eritilmiş tereyağ 1 su bardağı toz şeker 1 çimdik tuz 5 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağ (hafif yumuşatılmış) 1 su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı tarçın Yapılışı Sütün içine mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri koyun, 5 dk köpürmesi için bekletin. Daha sonra tüm hamur malzemelerini ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde...