Malzemeler
4 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı konserve mısır
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
İnce kıyılmış maydanoz (bir avuç dolusu)
Tuz, karabiber, nane
Tarif
Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.
Un, yumurta ve yoğurdu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Sonra yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ve karıştırarak...