Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp (ben dondurma kaşığı kullandım o sebeple çok büyük oldular) elinizle yuvarlayın ve çam fıstığının içine batırın, tepsiye dizin. Daha sonra çam fıstıklarının kurabiyelere yapışması için üzerlerine fırça ile yumurta beyazını sürün. 200 derecede evvelce ısıtılmış fırında takriben yarım saat pişirin.

Malzemeler

150 gr toz badem
100 gr toz şeker
1 yumurta
Yarım limonun kabuğunun rendesi (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 küçük kase çam fıstığı (dolmalık fıstık)
1 yumurtanın beyazı