Malzemeler
Hamuru için:
4 adet yumurta
1 buçuk su bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yağlamak için:
Tereyağ ve margarin karışımı
İç harcı için:
Bir demet maydanoz
Beyaz peynir
Haşlamak için:
2 yemek kaşığı tuz
Yeteri kadar su
Üzeri için:
1 tane yumurta
Açmak için:
Nişasta
Yapılışı
Hamurumuzu yoğuruyoruz ve 10 dakika dinlendiriyoruz. Öncelikle suyumuzu kaynaması için ocağa koyuyoruz daha sonra hamurumuzu 12 eşit parçaya bölüyoruz. Hepsini teker teker...