Malzeme: • 1 kg kıyma • 2 yumurta • 2 su bardağı normal bulgur • 1 baş soğan • 1 kaşık salça • 1 kaşık pul biber • 1 yemek kaşığı reyhan • 1 tatlı kaşığı tuz • i demet maydanoz Yapılışı: Önce bir demet maydanoz temizlendikten sonra ince ince kıyılır. 1 baş soğan ince ince doğranır. Bir leğen içerisine kıyılmış olan bu maydanoz soğan, kıyma ve diğer malzemeler koyulur. Bu...