Açma Tarifi
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
Sütü ılıtıp diğer malzemeleri de karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz. Yarım saat mayalanmaya bırakıp sonrasında istediğimiz şekli verip 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.