Malzeme: Düğül (ince bulgur) Süt Su Tuz Yapılışı: Düğül suyla bir miktar pişirilir. Suyu azaldıktan sonra üzerine yeteri kadar süt ilave edilir. Bir süre de sütle pişirildikten sonra yemeye hazır hale gelir.

Malzeme: Düğül (ince bulgur) Tuz Tereyağı Su Un Tuz Yapılışı: Yeteri kadar düğül suya konularak pişirilir. Bir tavaya tereyağı konularak eritilir. Erimiş tereyağının içine yaklaşık bir avuç un konularak kavrulur. Buna "anık" denir. Hazırlanan anık çorbanın üzerine dökülerek yenilir. Un yerine tereyağı, salça, reyhan ve pul biberle de anık yapılabilir.