1 kg un
1 yumurta
1 çay bardağı süt
5 dolu kaşık yoğurt
6 kaşık tereyağı
1 paket instant maya
1, 5 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr lor peynir
4-5 dal maydanoz yaprağı
1 yumurta sarısı
Çörek otu
Tereyağını eritin, soğumaya bırakın. Unu derin bir kaba dökün. Ortasını açıp yumurtayı kırın. Süt ve yoğurdu ilave edin. İnstant mayayı dökün. Soğuyan tereyağını dökün. Tuzu ve şekeri ekleyin.
Hamur ele yapışmayacak...