Malzemeler :

• 1,5 su bardağı gendime (aşurelik buğday)
• 1 su bardağı fasulye,
• 1 su bardağı mısır yarması,
• 1 kilogram yoğurt,
• Bir tutam dereotu,
• 1 tatlı kaşığı tuz.

Yapılışı :

Gendime, fasulye ve mısır yarması bir gün önceden suya konulur. Yoğurt hariç malzemenin hepsi üzerine çıkacak kadar su konulup pişirilir. Piştikten sonra soğumuş haline yoğurt katılarak dereotu ile süslenerek servis yapılır.