içi için;
üzeri için;
Yoğurma kabına tüm malzemeleri alalım ve iyice yoğuralım. Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avuç içi kadar açalım, içine 1 tatlı kaşığı krem peynir sürüp poğaçalarımızın ağzını kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. İlk sıcağı geçikten sonra servis ediyoruz, afiyet olsun.
( fırın derecesini vermiyorum fırından fırına değiştiği için, ben 200 derecede 25 dk pişirdim )
İlk yorum yazan siz olun.