Sosyal Medya
whatsapp
Makarnalar - Pilavlar
Makarnalar- Pilavlar
Sosisli Makarna Tarifi
Popüler Yemekler
Siron Tarifi
Siron Tarifi
Evelek Dolması
Evelek Dolması
Gavut Tarifi
Gavut Tarifi
Hoşmak
Hoşmak
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Zeytinyağlılar

Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

Hamuru için:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Nişasta
  • Ceviz içi

Üzeri için:

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon

Yapılışı:

  1. Hamuru Hazırlayın:

    • Sütü, yumurtayı, sıvı yağı ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
    • Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
    • Hamuru 25-30 adet ceviz büyüklüğünde bezeye ayırın. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
  2. Şerbeti Hazırlayın:

    • Şeker, su ve limonu bir tencereye alın.
    • 15-20 dakika kaynatıp, soğumaya bırakın.
  3. Bezeleri Açın:

    • Nişasta ve un karışımını kullanarak, her bezenin hamurunu incecik açın.
    • Her yufkanın içine ceviz koyup oklava ile sarın.
    • Yufkanın iki tarafından büzüp, yuvarlayarak şekil verin.
  4. Burma Tatlısını Dizme:

    • Yağlanmış fırın tepsisine burmalarınızı dizin.
    • Tüm bezeleri bu şekilde hazırlayın.
  5. Pişirme:

    • Erittiğiniz tereyağı ve sıvı yağı karışımını tatlının üzerine dökün.
    • Önceden ısıtılmış 180-200°C fırında altın rengini alana kadar pişirin.
  6. Şerbeti Ekleyin:

    • Tatlınızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, soğuyan şerbeti tatlının üzerine dökün.
    • Şerbeti tamamen çektikten sonra tatlınız servise hazır.

Afiyet Olsun! 😊

admin 16.10.2024 28

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe