Nohutlu Tavuklu Pilav

Nohutlu Tavuklu Pilav

Nohutlu Tavuklu Pilav


Malzemeler:

  • 2 adet tavuk but

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 su bardağı pirinç

  • 2 su bardağı tavuk suyu

  • Tuz

  • (İsteğe bağlı) Karabiber, pul biber


Yapılışı:

  1. Tavuk butlarını bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlamaya bırakın.

  2. Pilav tenceresine biraz sıvı yağ koyun.

  3. Yıkanmış pirinci ve haşlanmış nohutu ekleyip birkaç dakika kavurun.

  4. Üzerine tavuk suyunu ve tuzunu ekleyerek kısık ateşte pişirin.

  5. Bu sırada haşlanmış tavuk etlerini didikleyin.

  6. Pilav suyunu çekince ocaktan alıp demlenmeye bırakın.

  7. Servis tabağına pilavı alın, üzerine didiklenmiş tavuk etlerini yerleştirin.

  8. En son karabiber ve pul biber serpiştirerek servis edin.


Afiyet olsun!

admin 97

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe