Dereotlu Makarna Tarifi

Dereotlu Makarna Tarifi

Malzemeler:

• 300 gr sebzeli makarna

• 1 kase koyu kıvamlı yoğurt

• 200 gr tam yağlı beyaz peynir

• 5-6 dal dereotu

• Tuz

Yapılışı:

1. Makarnayı Haşlama:

   • 3 litre kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.

   • Makarnayı bu suda haşlayın ve sonra süzün.

2. Sos Hazırlama:

   • Beyaz peyniri çatalla ezin.

   • Ezdiğiniz peyniri koyu kıvamlı yoğurt ile karıştırın.

   • Dereotunu ince ince kıyın ve bu karışıma ekleyin.

3. Makarnayı Karıştırma:

   • Haşlanan makarnaları çok hafif sulu şekilde süzün.

   • Hazırladığınız peynirli ve dereotlu sos ile harmanlayın.

4. Servis:

   • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!