Malzemeler:
1 bardak yeşil mercimek
1 paket yıldız makarna
1 kaşık mayonez
2 diş sarımsak
Yoğurt
Tuz
Pul biber
Nane
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mercimek ve Makarnayı Haşlama:
Yeşil mercimekleri ve makarnayı ayrı ayrı haşlayın.
Haşlanan mercimek ve makarnanın suyunu süzüp, iyice soğutun.
Salatayı Hazırlama:
Soğuyan makarna ve mercimekleri geniş bir kasede karıştırın.
Üzerine yoğurt, mayonez ve tuz ekleyin, iyice karıştırın.
Baharatları Hazırlama:
Bir tavada sıvı yağı ısıtın.
Yağda pul biber ve naneyi kızdırıp, salatanın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun!
İlk yorum yazan siz olun.