Mercimekli Makarna Salatası Tarifi

Mercimekli Makarna Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 bardak yeşil mercimek

• 1 paket yıldız makarna

• 1 kaşık mayonez

• 2 diş sarımsak

• Yoğurt

• Tuz

• Pul biber

• Nane

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Mercimek ve Makarnayı Haşlama:

   • Yeşil mercimekleri ve makarnayı ayrı ayrı haşlayın.

   • Haşlanan mercimek ve makarnanın suyunu süzüp, iyice soğutun.

2. Salatayı Hazırlama:

   • Soğuyan makarna ve mercimekleri geniş bir kasede karıştırın.

   • Üzerine yoğurt, mayonez ve tuz ekleyin, iyice karıştırın.

3. Baharatları Hazırlama:

   • Bir tavada sıvı yağı ısıtın.

   • Yağda pul biber ve naneyi kızdırıp, salatanın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun!