Sosyal Medya
whatsapp
Makarnalar - Pilavlar
Makarnalar- Pilavlar
Sosisli Makarna Tarifi
Popüler Yemekler
Siron Tarifi
Siron Tarifi
Evelek Dolması
Evelek Dolması
Gavut Tarifi
Gavut Tarifi
Hoşmak
Hoşmak
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Zeytinyağlılar

Elma Şekeri Tarifi

Elma Şekeri Tarifi

Elma Şekeri Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet içi beyaz sert elma
  • Batırmak için çubuk
  • 1/2 bardak su
  • 1/2 bardak golden şurup veya renksiz mısır şurubu
  • 2 bardağa yakın toz şeker
  • 1 küçük tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası

Yapılışı:

  1. Hazırlık:

    • Elmalarınızı iyice yıkayıp kurulayın.
    • Her bir elmaya çubuğu sap deliğinden dikkatlice yerleştirin. Çubukların elmayı taşıyabilecek kadar sağlam olmasına özen gösterin.
  2. Şeker Karışımının Hazırlanması:

    • Derin ve küçük bir tencereye su, şurup ve şekeri koyun.
    • Tahta kaşıkla ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
  3. Kıvam Kontrolü:

    • Karışım iyice karamelize olduğunda, kıvamını kontrol etmek için bir damlasını suya damlatın. Eğer şeker damlası hemen sertleşiyorsa kıvama gelmiş demektir.
  4. Renklendirme ve Kaplama:

    • Karışım hazır olduğunda gıda boyasını ekleyin ve iyice karıştırın.
    • Elmaları hızlıca şeker karışımına batırıp çevirerek her tarafını kaplayın.
  5. Dinlendirme ve Servis:

    • Yağlı kağıt serili tepsiye elmaları dizin ve şekerin tamamen donmasını bekleyin.
    • Donduktan sonra elma şekerleriniz servise hazır.

Afiyet olsun! 😊

admin 23.10.2024 16

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe