Haşıl Tarifi

Haşıl Tarifi

Malzemeler:

• 500 gr ince yarma unu
• 1 kg süt
• Yarım su bardağı şeker
• Tereyağı
• Tuz

Yapılışı:

1. Karışımı Hazırlama:

   • Yarma ununu tencereye alın ve üzerine soğuk su ekleyin.
   • Orta ateşte pişerken sürekli karıştırın ki dibine tutmasın.

2. Lezzetlendirme:

   • Karışım koyulaşmaya başladığında tereyağı ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Servis:

   • Pişen haşıl, isteyenler için tereyağı ile sade olarak servis edilebilir.
   • Alternatif olarak haşılın ortasını açarak toz şeker ekleyip, üzerine kaynatılmış süt dökerek de sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!