Patatesli Omlet Tarifi
Patatesli omlet, hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltı veya öğün seçeneğidir. Patateslerin kızartılıp yumurtalarla birleşmesiyle ortaya çıkan bu enfes omlet, kaşar peyniriyle daha da lezzetli hale gelir.
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı margarin
Tuz (damak tadınıza göre)
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Kaşar peyniri rendesi (isteğe bağlı, üzeri için)
Patatesi Hazırlayın:
Patatesi küçük küpler halinde doğrayın. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve patatesleri kızartın.
Yumurta Karışımını Hazırlayın:
Yumurtaları, sütü ve tuzu bir kapta çırpın. (İsteğe bağlı olarak pul biber de ekleyebilirsiniz.)
Yumurtayı Patateslere Ekleyin:
Kızaran patateslerin üzerine hazırladığınız yumurta karışımını dökün. Yumurta pişene kadar ocakta kalmasına izin verin.
Kaşar Peyniri Ekleyin:
Kaşar peynirini rendeleyin ve omletin üzerine serpin. Peynir eriyip omletin üzeri tamamen piştikten sonra ocağın altını kapatın.
Servis Edin:
Patatesli omleti sıcak olarak servis edin.
Yanında yeşillikler veya domates ile servis edebilirsiniz.
Çay veya yoğurt ile tam bir kahvaltı keyfi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
İlk yorum yazan siz olun.