Ispanak Soslu Makarna Tarifi

Ispanak Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler:

• Yarım paket makarna

• Yarım bağ ıspanak

• 2 diş sarımsak

• 1 kahve fincanı ince dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)

• Tuz

• 3 çorba kaşığı margarin

• Karabiber

Yapılışı:

1. Makarnayı Haşlama:

   • Makarnayı kaynar suya atın ve pişmeye bırakın.

2. Ispanak Sosu Hazırlama:

   • Ispanakları hafif haşlayın ve robottan geçirerek püre haline getirin.

   • Tavaya margarini alıp, hafif pembeleşince rendelenmiş sarımsakları ekleyin ve soteleyin.

   • Püre haline getirdiğiniz ıspanağı tavaya ekleyin ve karıştırın.

   • Tuz ve dövülmüş cevizi (isteğe bağlı) ekleyip karıştırarak ocaktan alın.

3. Makarnayı Karıştırma:

   • Pişen makarnanın suyunu süzün ve bir bardağa yakın makarna suyunu ayırın.

   • Sos karışımını ayırdığınız makarna suyuyla birlikte makarnaya ekleyin.

   • İyice karıştırın.

4. Servis:

   • Hazırladığınız ıspanak soslu makarnayı sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!