Sütlü Çorba Tarifi
Besleyici ve sade malzemelerle hazırlanan Sütlü Çorba, özellikle kahvaltılarda ya da hafif akşam öğünlerinde tercih edilen geleneksel bir lezzettir.
Malzemeler:
-
Bulgur (ince ya da pilavlık kullanılabilir)
-
Süt
-
Su
-
Tuz
Yapılışı:
-
Uygun bir tencereye yeteri kadar bulgur ve üzerine çıkacak kadar su koyun.
-
Bulgur yumuşayıncaya ve suyunu büyük oranda çekinceye kadar pişirin.
-
Ardından çorbaya yeterli miktarda süt ekleyin. Sütle birlikte birkaç dakika daha kaynatın.
-
Damak zevkinize göre tuz ekleyin.
-
Hafif kıvamlı hale gelen çorbanız servise hazırdır.
Not:
Dilerseniz üzerine bir miktar tereyağında nane yakarak da servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Bu çorba, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olarak sofralarınızı şenlendirecek.
4o
İlk yorum yazan siz olun.