Ayvalı Adaçayı Tarifi

Ayvalı Adaçayı Tarifi

Malzemeler:

• 1 ayva
• 1 çubuk tarçın
• 2 kakule
• 2 karanfil
• 3 su bardağı su
• 1 avuç adaçayı

Hazırlanışı:

1. Ayvaların Hazırlanması:

   • Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayın.

2. Baharatların Eklenmesi:

   • Doğradığınız ayvaları bir tencereye alın.
   • İçine 1 çubuk tarçın, 2 kakule ve 2 karanfil ekleyin.

3. Su ve Kaynatma:

   • Üzerine 3 su bardağı suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
   • Ayvaların hoş kokusu çıkmaya başladığında adaçayını ekleyin.

4. Demleme:

   • Kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatın.

5. Süzme ve Tatlandırma:

   • Çayı süzün ve bal ile tatlandırarak sıcak servis yapın.

Ayvalı adaçayınız artık hazır, afiyet olsun!