Sosyal Medya
whatsapp
Makarnalar - Pilavlar
Makarnalar- Pilavlar
Sosisli Makarna Tarifi
Popüler Yemekler
Siron Tarifi
Siron Tarifi
Evelek Dolması
Evelek Dolması
Gavut Tarifi
Gavut Tarifi
Hoşmak
Hoşmak
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Zeytinyağlılar

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım orta boy lahana
  • 1 adet patates
  • Yarım adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz (isteğe göre)
  • Karabiber (isteğe göre)
  • Pul biber (isteğe göre)
  • Nane (isteğe göre)
  • Üzerini geçecek kadar su
  • İsteğe bağlı olarak et bulyon

Hazırlık Aşaması:

  1. Lahanayı Hazırlayın:

    • Lahanayı ince ince doğrayıp bir tencereye alın.
  2. Patates ve Soğanı Ekleyin:

    • Patatesi rendeleyin, soğanı ise küçük küçük doğrayın.
    • Bu malzemeleri de lahananın bulunduğu tencereye ilave edin.
  3. Sıvıları Ekleyin:

    • 1 çay bardağı kadar sütü, margarini ve tuzu ekleyin.
    • Üzerini geçecek kadar su ekleyip karıştırın ve iyice pişirin.
    • İsterseniz et bulyon da ekleyebilirsiniz, bu tat katacaktır.
  4. Baharatları Ekleyin ve Püre Yapın:

    • Piştikten sonra baharatları (karabiber, pul biber, nane) ekleyin.
    • Ardından blender ile püre haline getirin.
    • Çorbanın kıvamını beğenmediyseniz, biraz un kavurup karışıma ekleyebilirsiniz.
  5. Servis Yapın:

    • Çorbanız hazır! Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun!

admin 23.10.2024 19

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe