Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 1 Paket Oda Sıcaklığında Yumuşamış Margarin
• 4-5 Su Bardağı Un
• 3 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Çay Bardağı Sirke
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Yumurta Sarısı (üzeri için)
• Susam ve Çörek Otu (üzeri için)

Hazırlık Aşaması:

1. Oda sıcaklığındaki yumuşamış margarini bir kaba alın.
2. Üzerine toz şeker, tuz, sıvı yağ, sirke ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırın.
3. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Hamuru biraz kalın açıp, kurabiye kalıplarıyla şekil verin.
5. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve şekil verdiğiniz hamurları tepsiye dizin.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin.
7. Önceden 170°C’de ısınmış fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
9. Afiyet olsun!