Zencefilli Kurabiye Tarifi

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 250 Gram Oda Sıcaklığında Yumuşamış Margarin
• 250 Gram Pudra Şekeri
• 2 Adet Yumurta
• 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
• 1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
• 1 Çay Kaşığı Tarçın
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Aldığı Kadar Un

Hazırlık Aşaması:

1. Karışımı Hazırlama:

   • Pudra şekeri, margarin, yumurta, limon kabuğu rendesi, toz zencefil ve tarçını bir karıştırma kabına alın.
   • Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

2. Hamuru Yoğurma:

   • Kabartma tozu ve unu ekleyin.
   • Ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Kurabiye Şekillendirme:

   • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
   • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

4. Pişirme:

   • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet Olsun!