Tuzlu Çubuk Tarifi

Tuzlu Çubuk Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (sarısı üzeri için)
• Aldığı kadar un
• Susam / Çörek otu (üzeri için)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker

Yapılışı:

1. Hamuru Hazırlayın:

   • Süt, margarin, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz, şeker ve yeterli miktarda un alarak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

2. Çubuk Şeklini Verin:

   • Hamurdan küçük parçalar koparıp, uzun çubuklar şeklinde yuvarlayın.

3. Üzerini Hazırlayın:

   • Çubukların üzerine yumurtanın sarısını sürün.
   • Üzerine susam veya çörek otu serpin.

4. Pişirme:

   • Çubukları önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.

5. Servis:

   • Fırından çıkan tuzlu çubukları soğumadan servis yapın.

Afiyet Olsun! 😊