Malzemeler:
1 paket uzun spagetti makarna
1 yemek kaşığı margarin
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kadar domates sosu
Tuz
Makarnayı Haşlama:
Bir tencereye su koyup kaynatın.
Kaynadıktan sonra spagettiyi içine atın (makarnayı uzun olduğu için ortadan kırabilirsiniz).
12-15 dakika kadar haşlayın. Haşlarken, makarnaların birbirine yapışmaması için sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Haşlanan makarnayı süzün.
Sos Hazırlama:
Aynı tencereye margarin ve sıvı yağı koyun.
Salçayı ilave edip karıştırın.
Ardından süzülen makarnayı ekleyin ve karıştırın.
Domates sosunu, karabiber ve tuzu da ekleyerek iyice karıştırın.
Sosun tüm makarnaya iyice dağılmasını sağlayın ve altını kapatın.
Servis:
Hazırladığınız domates soslu spagettiyi sıcak servis yapın.
(Dilerseniz üzerine mayonez gezdirerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.)
Afiyet olsun!
İlk yorum yazan siz olun.