Sosyal Medya
whatsapp
Makarnalar - Pilavlar
Makarnalar- Pilavlar
Sosisli Makarna Tarifi
Popüler Yemekler
Siron Tarifi
Siron Tarifi
Evelek Dolması
Evelek Dolması
Gavut Tarifi
Gavut Tarifi
Hoşmak
Hoşmak
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Ayvalı Adaçayı Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Zeytinyağlılar

Piliç Rotini Tarifi

Piliç Rotini Tarifi

Piliç Rotini Tarifi

Malzemeler:

  • Makarna (tercihen rotini)
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 diş sarımsak (doğranmış)
  • 250-300 gr tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)
  • Tane karabiber
  • Tane beyaz karabiber

Hazırlık Aşaması:

  1. Tavuk Hazırlığı:

    • Tavuk göğsünü küçük dilimler halinde doğrayın ve bir kapta soya sosu, nişasta ile karıştırın.
  2. Sarımsak ve Soğanı Soteleme:

    • Wok tavada, az miktarda sıvı yağda doğranmış sarımsakları kısa bir süre soteleyin.
    • Ardından doğranmış soğanları ilave edin ve yüksek ateşte çevirerek kavurun.
  3. Tavukları Kavurma:

    • Karışımdaki tavukları wok tavasına ekleyin ve tavuklar pembeleşene kadar yüksek ateşte karıştırarak kavurun.
  4. Salça ve Domatesi Ekleyin:

    • Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.
    • Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
  5. Makarnayı ve Baharatları Ekleyin:

    • Önceden haşladığınız makarnayı (hafif diri olacak şekilde) tavanın içine ilave edin.
    • Baharat olarak tane karabiber ve tane beyaz karabiber ekleyin ve karıştırın.
  6. Son Dokunuş:

    • Maydanozları ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
  7. Servis:

    • Hazırladığınız piliç rotiniyi sıcak olarak servis tabağına alın.

Afiyet Olsun!

admin 23.10.2024 16

İlk yorum yazan siz olun.

Cevap bırakın
Gerekli alanlar işaretlenmiştir. *

Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe
Tatlılar & Kanepe