Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 125 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı doğranmış kuru kayısı
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı yulaf ezmesi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 portakal kabuğu rendesi

Hazırlık Aşaması:

1. Margarini ve Diğer Malzemeleri Karıştırın:

   • Bir karıştırma kabına margarini, sıvı yağı, şekeri ve yumurtayı alıp, elimizle karıştırın.

2. Ek Malzemeleri Ekleyin:

   • Yulaf, kuru üzüm, kuru kayısı, damla çikolata ve portakal kabuğu rendesini karışıma ilave edin.

3. Kuru Malzemeleri Karıştırın:

   • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
   • Hazırladığınız karışıma ekleyin.

4. Hamuru Yoğurun:

   • Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5. Şekil Verin:

   • Hamurdan istediğiniz şekilde kurabiyeler yapabilirsiniz. İsterseniz bisküvi gibi, isterseniz kalıplarla veya yuvarlayarak şekil verebilirsiniz.

6. Pişirme:

   • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
   • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

7. Afiyet Olsun!