Evvela etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler, sonra nohutlar ilave edir. Üzerine de pirinçler ilave edilir. Suyu koyarken tencerenin kenarından dökelim ki dağılmasın malzemeler. Ve pirinç pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
2 su bardağı pirinç
200 gr kuzu eti
1 su bardağı haşlanmış nohut
4 su bardağı su
Tuz
Sıvı yağ
İlk yorum yazan siz olun.