Tavuk butları tencereye alalım su ilave edip haşlanmaya bırakalım. Pilav tavamızın içerisine, biraz sıvı yağ alalım yıkanmış pirinci ve nohutu ilave edip kavuralım, tuzunu ve tavuk suyunu da ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirelim.
Tavuk etlerini didikleyelim, pişen pilavımızı servis tabağına alıp üzerine tavuk eti ilave edelim, en son biraz kara biber ve pulbiber serpiştirelim. Afiyet olsun.
2 adet tavuk but
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı tavuk suyu
tuz
İlk yorum yazan siz olun.