Patates (Kartol) Kavurması

Malzeme:

• 5 adet haşlanmış, doğranmış patates
• 1 baş soğan
• 1 Yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı tereyağı
• Tuz, pul biber

Yapılışı:

Doğranmış soğanlar kızgın yağda kavrulur. Salça, doğranmış patates, tuz ve biber ilave edilerek 10 dakika kavrulur ve servis yapılır.