Tereyağı ve şehriyeyi kavurun. Sonra tavuk suyunu ekleyip tuzunu ekleyip tencerenin ağzını kapayın su kaynayınca bulguru ekleyip üstünü kapatın bulgur pişip de suyunu çekince altını kapatıp üzerine temiz bir bez örtün. 5 dk. demlenmeye bırakın.
1 su bardağı bulgur
2 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şehriye
İlk yorum yazan siz olun.